Cellulase Cellulase (EC 3.2.1.4 / EC 3.2.1.91 / EC 3.2.1.21) — Celluloseabbauendes Enzym
Hochaktive Cellulase für einen effizienten Abbau von Cellulose und Bestandteilen der Pflanzenzellwand. Unterstützt eine verbesserte Prozessleistung in Textilien, Denim, Futter, Zellstoff & Papier sowie Saft- & Wein-Anwendungen. Wirkt am besten innerhalb der empfohlenen pH- und Temperaturbereiche. Aktivität 10.000–100.000 U/g (mehrere Qualitäten). Optimaler pH 4,0–6,0 und 45°C–60°C. Hellbraunes bis braunes Pulver oder Flüssigkeit. MOQ 25 kg. Versand weltweit.

Cellulase-Enzympulver
10.000 – 100.000 U/g
At A Glance
Key specifications
Trusted by manufacturers in 35+ countries
How Cellulase Catalyses the Reaction

Activity vs. Temperature & pH
Reaction-rate curves for optimal temperature and pH — useful for process design and dosing.

Why Source From Us
- Worldwide shipping to 35+ countries
- ISO 9001, HALAL & KOSHER certified
- Food-grade & industrial-grade product lines
- Full batch traceability & technical data sheets

Produktspezifikationen
01 Enzymname
Cellulase (EC 3.2.1.4 / EC 3.2.1.91 / EC 3.2.1.21)
02 Aktivität
10.000 – 100.000 U/g (mehrere Qualitäten)
03 Optimaler pH
4,0 – 6,0
04 Optimale Temperatur
45°C – 60°C
05 Erscheinungsbild
Hellbraunes bis braunes Pulver oder Flüssigkeit
06 Quelle
Trichoderma reesei / Aspergillus niger
07 Haltbarkeit
12 Monate (verschlossen, kühl und trocken lagern)
08 Verpackung
25-kg-Fässer (Pulver) / 30-kg-Kanister (Flüssigkeit)
09 MOQ
25 kg
10 Zertifizierungen
ISO 9001, HALAL, KOSHER, Food Grade
Anwendungen
Cellulase hydrolysiert Cellulose und verwandte Strukturen der Pflanzenzellwand, um die Prozesseffizienz, die Produktqualität und die Ausbeute zu verbessern. Entwickelt für eine zuverlässige Aktivität innerhalb der empfohlenen pH- und Temperaturbereiche in Industrie- und Lebensmittelanwendungen.
Textil-Biopolishing
Entfernt Oberflächen-Mikrofibrillen von Baumwollgeweben, reduziert Pilling und erzeugt einen glatten, glänzenden Finish – ohne chemische Schädigung.
Denim-Finishing
Enzymatisches Stone-Washing ersetzt Bimssteine und erzielt einen Vintage-Fade-Look mit weniger Gewebeschäden und geringerem Verschleiß an Ausrüstung.
Tierfutter
Zerlegt Pflanzenzellwände in Futterbestandteilen, setzt eingeschlossene Nährstoffe frei und verbessert die Verdaulichkeit für Geflügel, Schweine und Wiederkäuer.
Zellulosischer Biokraftstoff
Wandelt lignocellulosische Biomasse (Maisstroh, Zuckerrohrbagasse, Holzspäne) in vergärbare Zucker für Bioethanol der zweiten Generation um.
Zellstoff & Papier
Verbessert die Faserveredelung, die Entwässerung und das Deinking bei der Verarbeitung von Altpapier. Reduziert den Raffinationsenergiebedarf bei Frischfaser-Zellstoff.
Saft- & Weinextraktion
Zersetzt die Zellwände von Früchten, um die Saftausbeute zu erhöhen, die Farbstoffextraktion zu verbessern und die Klärung des Mosts zu beschleunigen.
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Industry guides covering process windows, supplier qualification, dosage, and applications — written for procurement and process engineers.
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Häufig gestellte Fragen
Q1 Wofür wird Cellulase verwendet?
Cellulase wird für 🧵 Textil-Biopolishing, 👖 Denim-Finishing, 🐄 Tierfutter, ⛽ zellulosischen Biokraftstoff, 📄 Zellstoff & Papier sowie 🍷 Saft- & Weinextraktion eingesetzt.
Q2 Welcher pH und welche Temperatur sind für Cellulase optimal?
Für die beste Leistung verwenden Sie Cellulase bei optimalem pH 4,0–6,0 und optimaler Temperatur 45°C–60°C.
Q3 Wie interpretiere ich den Aktivitätsbereich (10.000–100.000 U/g)?
Der Aktivitätsbereich gibt die gemessenen Einheiten pro Gramm des Enzyms an. Eine höhere Aktivität ermöglicht typischerweise eine schnellere Cellulosehydrolyse bei gleicher Dosierung; die finale Dosierung sollte durch Ihre Anwendungstests bestätigt werden.
Q4 In welcher Form ist Cellulase erhältlich (Pulver oder Flüssigkeit)?
Cellulase ist je nach Ihren Prozessanforderungen als hellbraunes bis braunes Pulver oder als Flüssigkeit erhältlich. Pulver wird in 25-kg-Fässern verpackt und Flüssigkeit in 30-kg-Kanistern.
Q5 Wie lange ist die Haltbarkeit und wie sollte ich Cellulase lagern?
Cellulase hat eine Haltbarkeit von 12 Monaten, wenn sie verschlossen und an einem kühlen, trockenen Ort gelagert wird. Feuchtigkeitseinwirkung vermeiden und die COA/TDS-Lagerhinweise befolgen.
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